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立山黒部アルペンルートの玄関口として知られる長野県大町市。 風光明媚なこの地は、紅葉の美しさが県内有数の名勝地として知られる高瀬渓谷、四季の移り変わりが豊かな居谷里湿原や唐花見湿原、北アルプス山麓唯一の天然湖「木崎湖」など、豊かな自然に恵まれています。 このような恵まれた環境の中、自然と強調しながら、リラックスした心持ちで、 小さい店ながらも“こだわりのある専門店”として、ゆっくりと育んでいきたいと考えております。